2018年12月27日 (木)

シリコンなべでとりあえず作ってみた( *・ω・)ノ

どっちかと言うと酒のツマミだよなあ( *・ω・)ノ

朝起きて、朝食代わりに…………



ジャガイモとチーズとベーコンで『ポテチー』を作ってみた( *・ω・)ノ

これ、随分前に中洲の屋台で食べたんですよねえ( *・ω・)ノ

味付けはマヨネーズとコショウ(「・ω・)「

屋台ではホイル焼きみたいにしてたけど、ふと思ってシリコンなべを使ってレンジでチンヽ(´ー`)ノ

結構美味しかったけど、朝食のおかずと言うよりお酒に合う料理だよなあとしみじみ…………

まあ、屋台のメニューですもんね(^_^;)

また作ろっとヽ(´ー`)ノ

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2018年11月 7日 (水)

のんびりとした3連休でした

ほとんど出かけてないです(^^;)

 日曜日から3連休だったわけですが、久しぶりほとんど出かけずにのんびりしてました(月曜日にバスで温泉やら回転寿司行ったくらいかな)

 日曜日は………

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家でもつ鍋作ったり

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火曜日はキノコカレー作ったり

 天気もよくなかったので、こんな感じで自炊生活をゆったりと過ごしておりましたよ(/・ω・)/

 おかげさまで睡眠時間だけはものすごくとれたので、体調がすごくよくなった気がしますわ( ̄▽ ̄)

 

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2018年10月30日 (火)

とり肉の日だったので

シンプルなトリ鍋にしました(/・ω・)/

 昨日は10月29日で『とり肉の日』らしい(広告見て知った)

 なので、帰り道にとり肉ともやしとしめじ買ってきて………

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とってもシンプルなトリ鍋で晩御飯(=゚ω゚)ノ

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んで、締めはかきたまラーメン(=゚ω゚)ノ

 それにしても、家での晩御飯の鍋率がどんどん上がっていく我が家です(;・∀・)

 

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2018年6月29日 (金)

今日は肉の日(「・ω・)「

普段そんなもん意識してないけどね(^_^;)

たまたま29日、肉の日って思い出したので………………



晩ご飯を豚すきにしてみたヽ(´ー`)ノ

作り方は普通のすき焼きと同じ(「・ω・)「

肉が豚肉なだけ(^_^;)

でも、美味しかったヽ(´ー`)ノ

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2018年6月28日 (木)

年がら年中鍋作るのが我が家である(^^)/

気温が上がると辛さがアップしますが(^^;)

 夏が近づきつつある梅雨時の季節でも、我が家の晩御飯は鍋物よくやります(/・ω・)/

 ただ、気温が上がる時期になると…………

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キムチ鍋

 とか

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カレー鍋

 など、ちょっとスパイスの効いた鍋が多くなりがちですねえ(=゚ω゚)ノ

 お酒飲みながらの晩御飯だと、後で片付けることを考慮したらこれが一番楽なんですよねえ(^^;) 野菜もかなり多めに食べるし( ̄▽ ̄)

 でも、ほかの晩御飯も何かしら作らねばな(^▽^;)

 

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2018年2月28日 (水)

ラーメンのスープを使ったって鍋はできるのですよ

そして美味しくできるのですよ(=゚ω゚)ノ

 100円ローソンでさっくり買い込んだ材料で先日作ったのが…………

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うまかっちゃん鍋(=゚ω゚)ノ

 その名の通り……………

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袋ラーメンの『うまかっちゃん』のスープを使って作った鍋である( ̄▽ ̄)

 ラーメン作るときと同じ水の分量に、スープを溶かして材料投入

 食べごろになったら一緒にパッケージされてる調味オイルも投入

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んで、出来上がったのがとんこつベースのうまかっちゃん鍋である(=゚ω゚)ノ

 ゲソとかかまぼことか入れたらちゃんぽんみたいにもなるかな(*^^)v

 もちろん、ベースがうまかっちゃんなので……………

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締めはスープを取り出したあと残ってた麺を煮込めばオッケー('ω')ノ

 鍋の出汁に困ったときはお試しあれ(/・ω・)/

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2018年2月24日 (土)

温泉入って鍋食べてを自宅で過ごす休日

しれっと設備がリニューアルしてます(^^;)

 この前の休日、買い物ついでにちょっと行ってきたのが………

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近くにある日帰り温泉施設(=゚ω゚)ノ

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露天風呂も広くて実は結構お気に入り(*´ω`)

 温泉を堪能した後は、食材を買い込みまして…………

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自宅でキムチ鍋(=゚ω゚)ノ

 しれっと、自宅の鍋が卓上IHになりました(^▽^;)

 これだとカレー鍋とかやっても焦げ付かないからいいかも(/・ω・)/

 温泉入って鍋食べてって、ちょっとした温泉旅行気分を自宅で味わった休日でした(=゚ω゚)ノ

 あ、キムチ鍋の締めはオイラの場合…………

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チーズラーメン作ってます('ω')ノ

 これ、結構おいしいからおすすめです(/・ω・)/

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2018年2月 6日 (火)

4分の1が8分の1になってた

うーん………家計を直撃だな(;´・ω・)

 白菜が………

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高くなりましたねえ(;´・ω・)

 タイトルに書いた通り、今まで4分の1サイズで買えた値段が8分の1サイズになってた(-ω-)/

 っていうか、8分の1サイズってのを初めて見たよ(;・∀・)

 昨日の休日はエアコンの掃除とかしていたので、完全に自宅で過ごしていたので………

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貴重な白菜をたっぷり使って鍋食べてました(/・ω・)/

 さて、白菜を使わない鍋もいろいろと作ろうかねえ? と、しみじみ考えた休日でした(-ω-)/

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2017年12月30日 (土)

焼き肉店が立ち並ぶ場所で営む精肉店なら、きっとおいしいお肉を扱ってるはずだと思って行ってみた

そこで買ったものを使ってみましたよ(=゚ω゚)ノ

 昨日の夕方までで仕事納めだったオイラ(=゚ω゚)ノ今日から4連休です(*´▽`*)

 そんな、年内最後の仕事を終えて、自転車で帰る途中に寄り道(=゚ω゚)ノ

 会社の近くに、焼き肉店がたくさん並ぶコリアタウンがありまして、その通りの中でいつもお客さんが多く集まる…………

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浅見肉店にお邪魔してきました(=゚ω゚)ノ

 タイトルの通り、いいお肉扱ってそうだから(/・ω・)/直感ですね(;・∀・)

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買ってきたのは牛の大腸と小腸(=゚ω゚)ノ

 あとは、帰り道のスーパーでキャベツとニラを買いまして……………

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帰宅したらもつ鍋作りましたよ(^^)/

 前回のお土産セットのもつとは全然違いますねえ(=゚ω゚)ノこれは美味しかった(*´▽`*)

 年末の仕事を終えて、今年を締めくくるちょっとした自分への贅沢ですな(=゚ω゚)ノ

 さて、今日から4連休はいろいろと遊びますよ(^^)/

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2017年12月15日 (金)

次回は自分で材料集めてちゃんと作ろう(「・ω・)「

今回は自分へのお土産だ(「・ω・)「

基本的に親戚まわりして終わった今回の里帰り(^_^;)

なんと福岡でラーメンすら食べてない(^_^;)

そんな訳で、空港のお土産屋さんで、少しでも福岡グルメ味わおうと思って買って帰った…………



もつ鍋セットヽ(´ー`)ノ

それを昨日………………



キャベツとニラ買って作った訳です(「・ω・)「

味はたしかにもつ鍋だけど………………

もっといろいろともつ入れたかった(´Д`)

次回は自分でいろいろ材料集めてちゃんと作ろう(>人<;)



締めのちゃんぽんは美味しかった(*´ω`*)

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